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牛奶、蜂蜜、鱼、水果,宝宝多大可以吃?
商品故事      浏览:3702017-12-22 10:10

奶类、豆浆、鸡蛋、肉类、肝类、海鲜、鱼类、水果...究竟多大才可以吃?

 

牛奶、羊奶

从营养和婴儿发育角度上讲,母乳喂养最好到2岁左右,1岁以下的宝宝不能喝鲜奶,因为鲜奶中的磷含量高,会影响钙的吸收;高含量的酪蛋白,遇到胃酸后容易凝结成块,不易被胃肠道吸收;牛奶蛋白过敏在不足1岁的婴幼儿中较为常见。故1岁以后的婴幼儿才能食用全脂牛奶或者低脂牛奶(鲜奶)及其制品,据:《美国儿科学会育儿百科》

 

 

 

酸奶

1周岁之内,除了母乳,配方粉是次之的选择,还并不适合饮用牛奶。不过满6个月后,发酵的乳制品,如酸奶(原味酸奶)是可以少量作为辅食食加入食谱的,做成酸奶之后,牛奶中容易引起过敏的蛋白被乳酸菌部分分解,乳糖也被分解了,使得酸奶更容易被吸收,不易产生过敏,而且提供了钙质、多种维生素和有益菌。但添加时应遵循辅食添加的原则,由少到多,观察孩子3-5天,看是否有过敏反应(腹泻、皮疹和呕吐等),如果没有,则可继续放心的列入食谱。

 

虽说6个月后宝宝可以喝酸奶,但市售的“老酸奶”不能喝,这种酸奶为避免运输途中变稀,大都添加了凝胶剂,有的闻上去有明显的香精味道,性状上跟果冻也很相似,吞咽功能没发育好的幼儿吃了不仅不健康,还有窒息风险。

 

奶酪

奶酪就是芝士,含钙量较高,是很好的钙源食材,同时富含维生素b12,保守建议1岁左右可以吃。英国是宝宝6个月、美国是宝宝8-9月就可以吃了。多大可以吃的争议主要来自奶酪里的咸味,盐。1岁前的宝宝本身以奶为主(已经可以摄取到足够的钙),就没有必要再吃更多的奶酪了。有婴儿专用的奶酪,如果实在买不到也可食用其他品牌。要挑选原生奶酪,即配料表只有简单的三样:巴氏奶、菌、盐。其次要选择低钠的,越低越好,需严格按食品的月龄提示喂养。

 

豆浆

1岁以下的宝宝肠胃功能尚未发育完全,胃内还没有分解豆类的消化酶,饮用豆浆后容易引起腹胀、排气或腹泻等症状,甚至有可能加重湿疹。1岁以上的宝宝可以喝豆浆,但它的营养价值低不如牛奶,不如吃豆腐和豆干含的蛋白质和钙多,故而饮用要少量,不能影响其他食物和营养的摄入。 

 

蜂蜜

优牌网提醒,不要给婴幼儿,特别是1岁之内婴儿服用蜂蜜。婴幼儿肠道系统尚未发育健全,抵抗力较低,除此以外,1岁内宝宝还容易对蜂蜜过敏。蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。1岁内宝宝治疗便秘靠注意饮食,多喝水,吃水果蔬菜泥。1岁后的宝宝,也应慎重,不要随意喂食蜂蜜。 

 

鸡蛋
8个月后加蛋黄,1岁后加蛋清,这些都成为历史了。美国最新的辅食添加原则,添加辅食以后可以直接添加全蛋,但是刚开始添加的时候还是要蛋黄、蛋清分开添加,确保一种不过敏以后再添加另外一种。妈妈们,知识要更新啦!! 

 

海鲜(海鱼/河鱼/虾蟹)

按照最新的美国辅食添加原则,开始添加辅食以后就可以添加海鲜(鱼虾蟹等),但是辅食从最开始添加到完全适应各种食物是需要很长一段时间的,没必要把易过敏的食物排在前面添加。

 

优牌网建议,1岁以下的宝宝还是尽量少吃带壳类海鲜,肠胃功能发育尚不完善的宝宝本来就比较敏感,这类食物寒凉吃多了对宝宝没有好处。1岁以上的宝宝吃鱼虾的话平均每天25-50克,最好每周有1-2次海鱼(受汞污染风险小的海鱼如三文鱼等),来获取较多的DHA。海鲜类食物不能多吃,否则易不耐受,对大便不好。

 

坚果(花生/开心果等)

所有坚果类食品,如瓜子、核桃、花生仁、开心果、红枣、杏仁等等,都不能给3岁以下的孩子直接吃,极易引起窒息风险,如果要吃,也应该磨碎了再吃。

 

花生酱

世界卫生组织提出的八种过敏食品之一就是花生,优牌网提醒,1岁以下的宝宝不能吃,否则极易引起过敏,而且花生酱保存不当的话,易受黄曲毒素的污染,这是一种毒性极强的物质,会伤害人的肝脏组织,1岁以上不过敏的孩子可以吃一些,但要控制摄入量,因为脂肪含量高。1-3岁是宝宝大脑和视力发育的高峰期和关键期,适当吃坚果制品对宝宝很有益处,但考虑到花生酱的安全问题,麻麻们最好在家自制,毕竟市售的有些花生酱添加剂多且含反式脂肪。 

 

油(橄榄油/核桃油/豆油)

1岁以下的宝宝的辅食必须无盐,可以吃少量的植物油。1岁以上的宝宝主要吃植物油、建议多吃低芥酸油茶籽油、大豆油、亚麻籽油,也可吃橄榄油、玉米油、核桃油、芝麻油等,多样化选择。关于摄入量,1-3岁的宝宝每日摄入油类不要超过10g,要控制脂肪摄入,多补充瘦肉、鱼肉等,从小从小养成健康饮食习惯,保护心血管。

 

肉类及肝类

宝宝开始添加辅食以后这些肉肉就都可以吃啦,要做成宝宝可以食用的性状,然后一种种添加,观察3天以上没有过敏反应再添加另外一种。肉泥的制作方法其实很简单,肉肉洗干净,去掉筋头玛瑙,切成肉丁,过水焯一下,放入辅食机,蒸熟,打碎成泥,如果吃不完可以放入冰格,冷冻保存2-3个月。每次吃的时候拿出一块,非常方便。 


 运动饮料

网提醒,婴幼儿不能喝运动饮料,易导致体内电解质紊乱,也不能喝苏打水和果汁。孩子腹泻时也不能喝运动饮料,可以喝口服补液盐,这是世界卫生组织提供的配方,有一定的糖和盐的配比,而且有一定的渗透压。运动饮料属于高钠型,你喝了600ml的一瓶,即摄入了252mg钠,会增加肾脏的负担,而且它还含有咖啡因,会增加心脏的负担。 

 

草莓/芒果

满6个月以后的宝宝,及时引入富含铁的辅食以后,就可以适当添加水果了,草莓含有丰富的维生素C,味道也不错,可以适当添加,但是要注意研磨成适合宝宝的性状,比如做成草莓酱就很适合。成人特别是女性也应该多吃点草莓哦,美国哈佛大学一项新研究发现,经常吃蓝莓和草莓,可使老年妇女大脑衰老延迟2.5年。尽量买有机品种。 


 芒果对成人来说是很好的水果,但它有易上火、易引起过敏的特性,故而最好在宝宝1岁以后再尝试,若耐受性好无不良反应再逐步加量,总体来说不易多吃。荔枝、菠萝等任何有毛的水果在宝宝1岁以前也都不要吃。

 

 

绿叶菜

宝宝开始添加辅食的时候,就可以吃各种绿叶菜了,当然要做成适合宝宝食用的性状,植物纤维一定要切碎。对于小宝宝菜泥与粥是完美的组合,等到1岁以上可以直接吃叶菜了,营养丰富。

 

芝麻
10个月左右就可以吃芝麻了,但得是粉状才行,先吃一点点尝试,看有无过敏等不良反应,如果一切正常再逐渐加量。可以搭配核桃粉、枸杞等一起食用,营养更丰富,但都要控制量的摄入。不少妈妈给孩子吃芝麻,主要是觉得宝宝头发偏黄且稀疏,无论成人还是婴幼儿,黑芝麻的乌发效果真的没有那么大,但适量吃点确实可以强健牙釉质。

 

果冻
说到食物窒息风险,果冻绝对是其中的第一杀手,3岁以下的孩子必须不能吃!!一旦被进入肺部,就会造成吸入性肺炎,甚至导致呼吸衰竭,对于这些粘糊糊的东西,医生也束手无策!豆腐、干果、带刺的鱼等同样会有这种风险,故而给幼儿吃鱼也要选深海大鱼,刺少,营养还丰富。果冻除了Q弹的感觉很爽滑之外,真没什么营养,如果实在想吃,切记要捣碎后再吃。

 

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